Kategoria: ZIMA
-
Strucla drożdżowa z prażonymi jabłkami i orzechami
Jeśli lubicie domowe, pachnące cynamonem wypieki, ta strucla drożdżowa z jabłkami i orzechami z pewnością przypadnie Wam do gustu. Miękkie, delikatne ciasto drożdżowe skrywa warstwę soczystych jabłek z cynamonem i chrupiącymi orzechami włoskimi, a całość wieńczy maślana kruszonka. Strucla nie jest trudna do przygotowania, ale warto zwrócić uwagę na kilka szczegółów, szczególnie podczas jej zwijania.…
-
Sernik Śliwka w Czekoladzie
Sernik Śliwka w czekoladzie ze śliwkami kalifornijskimi namoczonymi w rumie. Kremowy, mocno czekoladowy i pełen wyjątkowego aromatu. W tym serniku śliwki kalifornijskie są wcześniej namoczone w rumie, dzięki czemu stają się miękkie i soczyste. Kremowa masa serowa z dodatkiem czekolady i nasączonych rumem śliwek tworzy deser przypominający smak popularnych cukierków. Sernik jest najlepszy po kilku…
-
Ciasteczka z czekoladą
Domowe ciasteczka czekoladowe to taki przepis, do którego wraca się bez względu na porę roku. Przygotowuje się je dosłownie w kilka chwil. Są miękkie w środku, delikatnie chrupiące z zewnątrz i pełne kawałków czekolady. Najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe, kiedy kawałki czekolady przyjemnie się rozpływają. To jeden z tych przepisów, który zawsze warto mieć pod…
-
Rolada dyniowa z pastą jajeczną
Jeśli tęsknicie za smakami jesieni i uwielbiacie dynię tak jak ja, koniecznie wypróbujcie ten przepis. Rolada z pieczonej dyni z jajecznym farszem to lekka, efektowna i pełna jesiennego klimatu przekąska, która zachwyca zarówno smakiem jak i wyglądem. Delikatny, puszysty biszkopt z dodatkiem puree z dyni ma piękny złocisty kolor i subtelny smak, a kremowy farsz…
-
Chłodnik z awokado
Zielony chłodnik z awokado to lekka, kremowa i bardzo orzeźwiająca zupa idealna na obecne upały. Jest nie tylko pyszna, ale też pełna witamin i wartości odżywczych. Chłodnik z awokado przygotujesz w kilkanaście minut.To doskonały pomysł na zdrowy obiad, lekką kolację lub letnią przekąskę. Składniki Przygotowanie Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę i wydrążyć miąższ. Szpinak…
-
Sałatka z jajek i kukurydzy
Prosta, szybka i bardzo smaczna sałatka, na śniadanie, kolację czy na imprezowy stół. Delikatne jajka, słodka kukurydza i kremowy sos tworzą połączenie, które zawsze się udaje. Składniki Przygotowanie Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Jajka oraz rzodkiewki pokroić w drobną kostkę ( jedną rzodkiewkę odłożyć do dekoracji), szczypiorek posiekać. Wszystkie…
-
Sałatka z makaronu orzo z warzywami
Sałatka z makaronem orzo i świeżymi warzywami to pyszne danie na lekki obiad, kolację, lub lunch do pracy. Delikatny makaron ryżowy świetnie komponuje się z chrupiącą marchewką, soczystym ogórkiem, cukinią i słodkimi pomidorkami koktajlowymi, tworząc kolorowe i pełne smaku danie. Przepis jest prosty i szybki, a dzięki lekkiemu dressingowi sałatka jest orzeźwiająca, sycąca i idealna…
-
Krokiety z kapustą i pieczarkami
Tradycyjne naleśniki podane w formie krokietów, z farszem z kiszonej kapusty i pieczarek to jedno ze smaczniejszych dań naleśnikowych. Do tego chrupiąca panierka i już mamy samodzielne danie obiadowe, które smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. To świetny pomysł nie tylko na domowy obiad, ale także na lunch do pracy, szkoły czy przekąskę…
-
Pasta jajeczna
Pasta jajeczna to bardzo prosty i zarazem pyszny dodatek do kanapek, który od lat cieszy się ogromną popularnością. Kremowa, delikatna i pełna smaku świetnie sprawdza się zarówno na śniadanie, kolację, jak i szybkie przekąski w ciągu dnia. Zwykle, gdy pasta jajeczna pojawia się na stole, wszystkie wędliny i dodatki schodzą na dalszy plan – to…
-
Sos ragú – włoski sos do makaronu
Sos ragú – jeden z najbardziej klasycznych i aromatycznych sosów kuchni włoskiej. Przygotowywany na bazie mięsa, warzyw i pomidorów zachwyca głębokim smakiem oraz wyjątkową kremową konsystencją. Tradycyjne włoskie ragú wymaga czasu i cierpliwości, ale za to odwdzięcza się głębokim smakiem. Powolne gotowanie sprawia, że składniki idealnie się ze sobą łączą tworząc doskonały sos do makaronów,…
-
Pudding chia z mango
Pudding chia z mango to pyszny, lekki i niezwykle orzeźwiający deser, pełen wartościowych składników, kwasów omega 3, błonnika i witamin. Dzięki połączeniu nasion chia i owoców dostarcza wielu składników odżywczych, korzystnych dla serca i układu nerwowego. Zawiera m.in. białko roślinne, magnez, wapń, fosfor i żelazo oraz przeciwutleniacze. Taki pudding doskonale zastępuje śniadanie jak i przekąskę…
-
Babka drożdżowa z fioletową polewą z batata
Tradycyjna babka drożdżowa, wilgotna i puszysta, tym razem w nieco odmienionej formie. Jej wyjątkowym akcentem jest naturalny, fioletowy lukier, przygotowany z fioletowego batata. Batat nie wpływa wyraźnie na smak lukru, a stanowi zdrową i naturalną formę barwienia ciast. Nadaje piękną, intensywnie fioletową barwę, która przyciąga wzrok już od pierwszego spojrzenia. Składniki na babkę Wykonanie Drożdże…