Z OWOCAMI

Ciasto bananowe – banana bread

Ciasto bananowe, łatwe i szybkie, idealne na wykorzystanie bardzo dojrzałych bananów. Jest wilgotne, puszyste i aromatyczne, świetnie smakuje samo lub z dodatkiem czekolady lub orzechów. Składniki Banany rozgnieść widelcem. W osobnej misce wymieszać masło, jajka i cukier. Dodać puree bananowe. Wsypać mąkę z proszkiem i sól, wszystko wymieszać, na końcu wsypać bakalie. Ciasto przełożyć do…

Rolada cytrynowa

Delikatna i puszysta rolada cytrynowa przełożona kremem z mascarpone i śmietanki oraz intensywnie cytrynowym lemon curdem. Idealne połączenie słodyczy i cytrynowej świeżości – lekki deser, który sprawdzi się na każdą okazję. Tutaj u mnie dekoracja ze słodkich jajeczek, co nadaje roladzie wielkanocnego charakteru. Składniki na roladę Składniki na krem Lemon curd Do dekoracji Przygotowanie ciasta…

Tiramisu cytrynowe z lemon curd

Tiramisu cytrynowe z lemon curd to lekka i świeża wersja klasycznego włoskiego deseru. Zamiast intensywnej kawy i kakao, w tym przepisie królują cytryny, które nadają orzeźwiający, lekko kwaskowy charakter. Aksamitny krem z mascarpone łączy się z intensywnym kremem lemon curd – tradycyjnym angielskim kremem cytrynowym – tworząc deser idealny na wiosnę i lato. Tiramisu cytrynowe…

WZ-ka truskawkowa – wiosenne ciasto na Dzień Kobiet

Truskawkowa WZ-ka to wyjątkowe, lekkie i eleganckie ciasto, które idealnie wpisuje się w klimat Dnia Kobiet. Delikatny, puszysty biszkopt przełożony aksamitnym musem truskawkowym, z polewą z białej czekolady tworzy harmonijne, wiosenne zestawienie smaków. Jeśli szukasz pomysłu na efektowne ciasto na Dzień Kobiet, truskawkowa WZ-ka będzie idealnym wyborem – wygląda elegancko, smakuje lekko i doskonale sprawdzi…

Strucla drożdżowa z jagodami

Strucla drożdżowa z jagodami to puszyste, miękkie i aromatyczne ciasto z delikatnym wnętrzem, pełne owocowego nadzienia. Choć na świeże jagody musimy poczekać do lata, zimą z powodzeniem można użyć jagód mrożonych. Zamknięte w nich letnie słońce i aromat sprawiają, że nawet w chłodne dni kuchnia zaczyna pachnieć wakacjami. Strucla jagodowa to pyszne ciasto idealne na…

Mini pavlova z mascarpone i owocami

Mini pavlova z mascarpone i owocami to prosty, atrakcyjny deser, który zachwyca lekkością i wyglądem. Beza jest chrupiąca z zewnątrz i delikatnie piankowa w środku, w połączeniu z mascarpone i świeżymi owocami tworzy idealnie pyszne połączenie. Mini pavlova z owocami to doskonały pomysł na efektowny deser, na przyjęcie, na komunię, urodziny czy letnie spotkanie w…

Ciasto bananowe z orzechami i karmelem

Ciasto bananowe z orzechami i polewą z solonego karmelu jest wyjątkowo pyszne, miękkie, aromatyczne, a sos karmelowy z solą idealnie przełamuje słodycz ciasta. Dojrzałe banany dodają naturalnej słodyczy i cudownego zapachu, chrupiące orzechy przyjemną strukturę. Wszystko razem tworzy ciekawe i wyjątkowo smaczne połączenie. Ciasto bananowe z karmelem to dobry sposób na wykorzystanie bardzo dojrzałych bananów,…

Tarta pomarańczowa na kruchym spodzie

Tarta pomarańczowa to najlepsze, pachnące słońcem ciasto na pochmurny dzień. Ma kruchy, maślany spód i aksamitny, pomarańczowy krem. Pyszne ciasto na weekend, spotkanie z przyjaciółmi czy rodziną. Tarta jest prosta w przygotowaniu, a jednocześnie robi wrażenie. SKŁADNIKI NA CIASTO: SKŁADNIKI NA KREM: DODATKOWO: WYKONANIE CIASTA: Wszystkie składniki włożyć do miski, zagnieść ciasto i włożyć na…

Ciasto pleśniak z jabłkami

Ciasto pleśniak to klasyczne, warstwowe ciasto, na kruchym spodzie, z lekko kwaskową warstwą jabłkową i lekką bezą na wierzchu. Przepis na pleśniaka jest prosty, a efekt zawsze robi wrażenie. Pleśniaka można upiec w zasadzie z każdymi owocami, ale z jabłkami jest najbardziej znany. Ciasto pleśniak z owocami i bezą zachwyci każdego, jest kruche, lekko kwaskowate,…

Mini tortoletki z różyczkami z jabłek

Śliczne mini tortoletki z różyczkami z jabłek, wyglądają jak małe bukieciki. Delikatne ciasto biszkoptowo-tłuszczowe z kremem budyniowym, płatki róż z jabłek gotowanych w syropie cukrowym. Składniki na ciasto: Masło ubić z cukrem na puszystą masę. Dodać po jednym jajku , wsypać obie mąki i proszek do pieczenia. Całość utrzeć, wyłożyć do wysmarowanych masłem foremek na…

Kakaowiec śliwkowy

Kakaowiec śliwkowy to szybkie, wilgotne jesienne ciasto pachnące cynamonem. Dodatek dżemy śliwkowego sprawia, że ciasto jest wilgotne i smaczne. Piecze się je błyskawicznie, a przygotowanie nie zajmie więcej niż kilkanaście minut. Składniki na ciasto Jajka wbić do miseczki, dodać cukier i utrzeć na gładką masę. Dodać mąkę i mleko, wymieszać, wsypać resztę składników. Wszystko utrzeć…

Ciasto gruszkowe z imbirem

Ciasto gruszkowe to jeden z tych przepisów domowych, które pachną jesienią. Kiedy w kuchni unosi się aromat pieczonych gruszek, cynamonu, wanilii, od razu wiadomo, że zapowiada się coś pysznego. To ciasto jest miękkie, wilgotne, i pełne gruszkowego smaku. Świetnie smakuje jeszcze lekko ciepłe z kubkiem korzennej herbaty lub kakao. Przepis jest prosty i zawsze się…