SERNIKI

Sernik cytrynowy

Sernik cytrynowy z polewą z lemon curd to połączenie kremowej, delikatnej masy sernikowej i orzeźwiającej, cytrusowej polewy. Masa serowa z dodatkiem cytryny jest lekka, świeża i przyjemnie wyważona, a intensywnie cytrynowy lemon curd nadaje wyrazistego charakteru i pięknego, słonecznego koloru. Sernik cytrynowy sprawdzi się na deser zarówno na co dzień jak i na wyjątkowe okazje.…

Sernik z musem malinowym

Lekki, kremowy sernik z aksamitnym musem malinowym. Delikatna, waniliowa masa serowa doskonale komponuje się z wyrazistą, lekko kwaskową nutą malin, tworząc niesamowicie pyszną i apetyczną całość. Sernik w smaku przypomina nieco sernik baskijski, jednak w przeciwieństwie do niego jest pieczony w niskiej temperaturze, co nadaje mu jaśniejszą barwę i jeszcze bardziej kremową, aksamitną konsystencję. Do…

Sernik baskijski pistacjowy

Sernik baskijski pistacjowy to wyjątkowy sernik, który zachwyca kremową konsystencją, intensywnym pistacjowym smakiem i charakterystycznie przypieczonym wierzchem. Inspirowany klasycznym hiszpańskim cheesecake’iem , wyróżnia się delikatnym środkiem i lekko karmelową nutą na powierzchni. Sernik pistacjowy z tego przepisu to idealne ciasto na słodkie przyjęcia, święta lub wtedy, kiedy masz ochotę na coś naprawdę wyjątkowego. Składniki na…

Sernik z prażonymi jabłkami i galaretką

Sernik z galaretką i prażonymi jabłkami to wyjątkowo lekki i delikatny deser bez pieczenia, który łączy kremową masę serową z owocową świeżością i aromatycznym smakiem jabłek. To idealny sernik na rodzinne spotkania, święta, uroczystości czy weekendową kawę. Sernik z jabłkami i galaretką sprawdzi się przez cały rok – zarówno jesienią, kiedy jabłka są najbardziej aromatyczne,…

Tarta serowa z żurawiną

Ciasto francuskie, delikatna masa serowa i kwaskowata żurawina – pyszne jesienne smaki. Ta tarta serowa z żurawiną to deser, który łączy w sobie wszystko co najlepsze – kremową słodycz i owocową świeżość. Jest elegancka, a przy tym prosta do zrobienia, więc sprawdzi się zarówno przy świątecznym stole jak i na spotkaniu z przyjaciółmi. SKŁADNIKI: Ciasto…

Serce z sernika włoskiego

Sernik włoski ma swoje korzenie w starożytności. Pierwsze przepisy na ciasta z serem pojawiły się już w czasach rzymskich. Nowoczesny sernik włoski na zimno to młodszy kuzyn klasycznych, pieczonych ciast. Czasem przygotowuje się go, jak tutaj, z dodatkiem naturalnego środka żelującego – agaru, który pochodzi z alg morskich. Dzięki temu sernik jest lekki, aksamitny i…

Sernik z białą czekoladą na spodzie brownie

Sernik z białą czekoladą na spodzie brownie to wyjątkowy, kremowy, wilgotny deser, który zachwycił nas smakiem. Ten sernik to idealne połączenie dwóch smaków -kremowej delikatności białej czekolady i intensywnej, czekoladowej głębi brownie. Sernik jest pyszny, idealny na leniwe popołudnia, kiedy marzymy o chwili słodkiej przyjemności. Składniki na spód brownie Piekarnik rozgrzać do 200°C. Czekoladę rozpuścić…

Sernik czekoladowo-karmelowy

Sernik czekoladowo-karmelowy to wersja sernika dla amatorów intensywnych, słodkich, czekoladowych wrażeń. Kremowa masa sernikowa z dodatkiem czekolady doskonale komponuje się z delikatną nutą karmelu, tworząc niezwykle aksamitne i dosłownie rozpływające się w ustach ciasto. Ten domowy sernik jest nie tylko efektowny, ale również wyjątkowo smaczny. Gładka, kremowa konsystencja i wyraźny smak czekolady przełamany słodyczą karmelu…

Sernik z jeżynami i musem jeżynowym

Sernik z musem jeżynowym to lekki owocowy deser, który zachwyca kremową konsystencją i intensywnym, lekko kwaskowatym smakiem świeżych jeżyn. Delikatna masa serowa i aksamitny mus jeżynowy tworzą harmonijne połączenie słodyczy i owocowej świeżości. To idealny sernik na lato, rodzinne spotkania, czy na niedzielne leniwe popołudnia. Mus jeżynowy nadaje ciastu piękny, naturalne kolor i wyrazisty aromat,…

Sernik z białą czekoladą i malinami

Czyż jest coś wspanialszego niż połączenie białej czekolady i malin ? Słodkość czekolady i uderzający malinowy aromat skusi niejednego amatora tych słodkości. A sernik jest pysznie kremowy, pachnący i wspaniały. Zresztą nie piszę więcej, spróbujcie sami 🙂 Składniki spód:15 dag mąki ( 1 szklanka12 dag masła1/4 szkl cukru1 żółtko ciasto: 700 g twarogu ( 3-krotnie…