Kategoria: WALENTYNKI
-
Sernik z musem malinowym
Lekki, kremowy sernik z aksamitnym musem malinowym. Delikatna, waniliowa masa serowa doskonale komponuje się z wyrazistą, lekko kwaskową nutą malin, tworząc niesamowicie pyszną i apetyczną całość. Sernik w smaku przypomina nieco sernik baskijski, jednak w przeciwieństwie do niego jest pieczony w niskiej temperaturze, co nadaje mu jaśniejszą barwę i jeszcze bardziej kremową, aksamitną konsystencję. Do…
-
Ciasto piaskowe z serduszkiem i fioletowym kremem mascarpone
Ciasto piaskowe z serduszkiem w środku i fioletowym kremem z mascarpone zachwyca nie tylko smakiem, ale także niezwykłym kolorem. Delikatne, puszyste ciasto piaskowe idealnie komponuje się z kremem z mascarpone, który ma piękny, naturalny fioletowy odcień, uzyskany z proszku z fioletowych ziemniaków. Dzięki temu ciasto wygląda wyjątkowo i przyciąga uwagę już na pierwszy rzut oka.…
-
WZ-ka truskawkowa – wiosenne ciasto na Dzień Kobiet
Truskawkowa WZ-ka to wyjątkowe, lekkie i eleganckie ciasto, które idealnie wpisuje się w klimat Dnia Kobiet. Delikatny, puszysty biszkopt przełożony aksamitnym musem truskawkowym, z polewą z białej czekolady tworzy harmonijne, wiosenne zestawienie smaków. Jeśli szukasz pomysłu na efektowne ciasto na Dzień Kobiet, truskawkowa WZ-ka będzie idealnym wyborem – wygląda elegancko, smakuje lekko i doskonale sprawdzi…
-
Mini pavlova z mascarpone i owocami
Mini pavlova z mascarpone i owocami to prosty, atrakcyjny deser, który zachwyca lekkością i wyglądem. Beza jest chrupiąca z zewnątrz i delikatnie piankowa w środku, w połączeniu z mascarpone i świeżymi owocami tworzy idealnie pyszne połączenie. Mini pavlova z owocami to doskonały pomysł na efektowny deser, na przyjęcie, na komunię, urodziny czy letnie spotkanie w…
-
Bułki drożdżowe serca z malinowo-serowym nadzieniem
Bułki drożdżowe w kształcie serca, z malinowo-serowym nadzieniem to pyszny przepis na Walentynki lub Dzień Matki lub każdą inną okazję, gdy chcesz upiec coś wyjątkowego.. Ciasto jest puszyste i miękkie, a po upieczeniu bułki wychodzą delikatne, aromatyczne i pięknie się prezentują. Składniki na ciasto drożdżowe: Składniki na nadzienie: Lukier malinowy: Jak zrobić ciasto drożdżowe: Drożdże…
-
Pączki wiedeńskie – serca
Pączki wiedeńskie w kształcie serca to bardzo urocza wersja klasycznego przepisu, który znamy jeszcze z dzieciństwa, popularnego szczególnie w Tłusty Czwartek. Delikatne i chrupiące z zewnątrz, są nie tylko pyszne, kształt serduszek sprawia, że wyglądają wyjątkowo i od razu poprawiają nastrój. W tej wersji pączki wiedeńskie zyskują romantyczny kształt serca, idealny na Walentynki. Klasyczne pączki…
-
Pączki – kwiaty z malinami
Puszyste pączki w kształcie kwiatów, pyszne i atrakcyjne, świetne na Tłusty Czwartek czy tak po prostu na leniwe niedzielne popołudnie. Te pączki kwiaty nie tylko pięknie się prezentują na stole, ale są też łatwe do przygotowania w domu. Przepis na pączki jest prosty i sprawdzony – zawsze się udaje. Robiłam je już wiele razy i…
-
Róża z naleśników
Naleśniki w kształcie róży, efektownie zwinięte, zachwycą wyglądem i smakiem zarówno dzieci jak i dorosłych i będą uroczą ozdobą stołu. Naleśniki róże to świetny pomysł na kulinarną niespodziankę na Dzień Babci czy Walentynki. Przygotowanie naleśnikowej róży jest proste i nie wymaga specjalnych umiejętności. Podane z serkiem lub dżemem sprawią, że zwykłe naleśniki zamienią się w…
-
Mini bajaderki z resztek ciast
Mini bajaderki z resztek ciast to szybki, łatwy deser z wykorzystaniem ciast, które zostały po świętach. Nie wierz, co zrobić z biszkoptami, makowcami, czy drożdżowymi struclami z bożonarodzeniowego stołu? Takie mini bajaderki to świetne rozwiązanie. Te małe, słodkie kulki pozwalają w prosty i smaczny sposób przekształcić resztki ciasta w efektowną przekąskę. Dzięki dodatkowi czekolady i…
-
Mini tortoletki z różyczkami z jabłek
Śliczne mini tortoletki z różyczkami z jabłek, wyglądają jak małe bukieciki. Delikatne ciasto biszkoptowo-tłuszczowe z kremem budyniowym, płatki róż z jabłek gotowanych w syropie cukrowym. Składniki na ciasto: Masło ubić z cukrem na puszystą masę. Dodać po jednym jajku , wsypać obie mąki i proszek do pieczenia. Całość utrzeć, wyłożyć do wysmarowanych masłem foremek na…
-
Ciasteczka kwiatuszki z lemon curd
Kruche ciasteczka kwiatuszki to słodycz ciasta kruchego złamana kwaskowatym cytrynowym nadzieniem. Samo jedzenie tych niezwykłych kwiatuszków jest niezwykłym doznaniem smakowym i wizualnym. Składniki na ciasto: Masło pokroić w kostkę, zagnieść razem z mąką i cukrem pudrem, jajko lekko ubić i dodać do ciasta. Wlać 1 łyżeczkę gorącej wody i razem wszystko zagnieść. Owinąć folią spożywczą…
-
Serce z sernika włoskiego
Sernik włoski ma swoje korzenie w starożytności. Pierwsze przepisy na ciasta z serem pojawiły się już w czasach rzymskich. Nowoczesny sernik włoski na zimno to młodszy kuzyn klasycznych, pieczonych ciast. Czasem przygotowuje się go, jak tutaj, z dodatkiem naturalnego środka żelującego – agaru, który pochodzi z alg morskich. Dzięki temu sernik jest lekki, aksamitny i…