Kategoria: DODATKI
-
Wigilijny karp w galarecie po żydowsku
Wigilijny karp w galarecie po żydowsku to jedno z tych dań, które od razu przenoszą nas w klimat świąt Bożego Narodzenia – pełen rodzinnego ciepła, pysznych tradycyjnych dań i spotkań przy stole. Delikatne mięso z karpia zanurzone w klarownej, lekko słodkiej, aromatycznej galarecie, to przepis na klasyczne, wigilijne danie. Przepis ten wywodzi się z kuchni…
-
Paszteciki drożdżowo-kruche z mięsem
Paszteciki z mięsem, z ciasta drożdżowo-kruchego to pyszna przekąska na każdą okazję – od rodzinnych obiadów, przez święta, aż po imprezy i spotkania przy stole. Ciasto jest delikatne, lekko kruche, dobrze się z nim pracuje. W połączeniu z aromatycznym, mięsnym farszem sprawia, że nie można się im oprzeć. Ten przepis jest prosty, zawsze się udaje,…
-
Paszteciki francuskie z kapustą i pieczarkami
Pyszne paszteciki z kapustą i pieczarkami, z ciasta francuskiego, idealne do barszczyku, jako danie wigilijne czy szybka przekąska. Możecie użyć gotowego ciasta francuskiego dobrej jakości lub zrobić własne. Paszteciki są łatwe w przygotowaniu, kapustę i pieczarki na farsz do pasztecików można przygotować dzień wcześniej. Następnego dnia wystarczy tylko zwinąć paszteciki i upiec. Składniki na paszteciki:…
-
Jajka w skorupkach faszerowane pieczarkami
Prosty i pyszny przepis na jajka w skorupkach z farszem z pieczarek i szczypiorku. Tradycyjna, domowa przekąska na Wielkanoc, święta i rodzinne spotkania. Delikatne jajka, aromatyczne pieczarki i chrupiąca panierka tworzą klasyczne danie, które zawsze robi wrażenie i nigdy się nie znudzi, przynajmniej w mojej rodzinie:) Sprawdź, jak łatwo przygotować te faszerowane jajka krok po…
-
Surówka z kapusty pekińskiej i jabłka
Prosta i łatwa surówka z kapusty pekińskiej, lekki dodatek do obiadu. SKŁADNIKI: Kapustę pokroić , marchewkę obrać i zetrzeć na tarce na małych oczkach, jabłka obrać, zetrzeć na tarce na dużych oczkach, zalać sokiem z cytryny i cukrem. Wszystko włożyć do salaterki, dodać ogórki osączone z zalewy, wymieszać, polać oliwką. Zobacz także: Sałatka z dynią,…
-
Sałatka śledziowa warstwowa szuba
Składniki: Ziemniaki i marchewkę obrać i ugotować. Buraki umyć, ugotować bez obierania, ostudzić i z ugotowanych buraków zdjąć skórkę. Jabłka umyć, obrać, wykroić gniazda nasienne. Śledzie opłukać, jeśli są mocno słone można je włożyć do wody na 10 minut i wymoczyć. Śledzie pokroić w na małe kawałki, ziemniaki pokroić w kostkę. Marchewkę, jabłka i buraki…
-
Śledzie w śmietanie z jabłkami
Śledzie z jabłkami to pyszna jesienna przystawka. Na przyjęcie lub małą kameralną kolację. SKŁADNIKI: Śledzie pokroić na 2 cm kawałki, jabłka obrać, pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Wymieszać wszystko. Śmietanę lekko osolić, dodać cukier, przyprawy, wymieszać, wlać do śledzi, całość wymieszać ,włożyć do lodówki na kilka godzin, by smaki się połączyły. Posypać…
-
Tarta z pieczarkami
Jesienna pyszna tarta na kruchym spodzie z pieczarkami pod pierzynką z mozzarelli. Idealna na kolację, obiad czy spotkanie z przyjaciółmi. Pachnąca pieczarkami i ziołami najlepiej smakuje prosto z piekarnika. Składniki na ciasto: Wszystkie składniki włożyć do miski i zagnieść ciasto. Włożyć na pół godziny do lodówki. Okrągłe naczynie do tarty, np. takie jak tutaj, posmarować…
-
Jesienna sałatka z dynią, figą i winogronem
Sałatka jest pyszna, pięknie wygląda. Jest lekka, jesienna, kolorowa, pełna witamin i aromatu. Sprawdzi się jako przystawka czy też lekki lunch. Pełne słodyczy figi i winogrona świetnie łączą się z orzechowym posmakiem pieczonej dyni. Składniki: Na sos: Dynię pokroić, polać oliwą, osolić i opieprzyć, upiec w piekarniku. Pestki dyni uprażyć na suchej patelni. Sałatę umyć…
-
Pieczeń z czerwonym pieprzem
Pieczeń z czerwonym pieprzem to pyszny dodatek do chleba. Nie tylko dobrze smakuje, ale też pięknie wygląda i prezentuje się na stole. Pieprz czerwony ma delikatną czerwoną skorupkę, w smaku dużo łagodniejszy niż czarny pieprz. Ma łagodny, słodko-gorzki smak i oczywiście atrakcyjny wygląd:) Ma też właściwości zdrowotne, reguluje poziom cholesterolu, poprawia trawienie, wzmacnia system odpornościowy.…
-
Pasztet żurawinowy z galaretką
Pasztet z żurawiną uwielbiam i zawsze jest to numer jeden na świątecznym stole czy okolicznościowej kolacji. Ten pasztet żurawinowy z delikatną galaretką z żurawiny to prawdziwa uczta dla podniebienia. Łączy w sobie delikatność mięsa drobiowego z lekką owocową nutą. Jest aromatyczny, pięknie się kroi i przede wszystkim zachwyca wyglądem. Polecam! SKŁADNIKI: Mięso umyć, dołożyć umyte…
-
Pasta z dyni i fety
Dynia to wspaniałe jesienne warzywo, które obłędnie smakuje nie tylko w zupach i kanapkach. Pasta z dyni i fety to potrawa kremowa, lekko słodka, z wyraźnym akcentem słonej fety i odrobiną czosnku – idealna na kanapkę, do naleśników, albo jako dip do chrupiących warzyw. Przygotowuje się ją błyskawicznie, a jej kolor i zapach poprawią humor…