żurawina

Wielkanocny pasztet jak pisanka

Świąteczny pasztet pisanka to wyjątkowy pasztet z mieszanego mięsa, który jest wilgotny, aromatyczny i efektownie podany. Dzięki temu, że został upieczony w foremce w kształcie jajka i ozdobiony na wierzchu bakaliami, wygląda niczym prawdziwa wielkanocna pisanka 🙂 Ten przepis sprawdzałam już wiele razy -pasztet zawsze wychodzi idealnie. Świetnie się sprawdzi jako ozdoba wielkanocnego stołu, a…

Sylwestrowe przekąski – choinki

Przekąski w kształcie choinek z camemberta, posypane żurawiną, owocami granatu i pistacjami, to efektowna i bardzo smaczna propozycja na święta lub Sylwestra. Kremowy serek doskonale komponuje się ze słodko-kwaśną żurawiną i chrupiącymi pistacjami. To prosta i szybka w przygotowaniu przekąska, która ozdobi stół i z pewnością zachwyci wszystkich gości. SKŁADNIKI ( na 12 sztuk): Wykonanie…

Kisiel żurawinowy

Domowy kisiel żurawinowy z pomarańczą – idealny na wigilię, święta i zimowe dni. To klasyczny domowy deser, który wspaniale wpisuje się w klimat świąt Bożego Narodzenia. Przygotowany jest ze świeżej żurawiny, ma intensywny, czerwony kolor i wyrazisty, lekko kwaskowaty smak. SKŁADNIKI: WYKONANIE: Żurawinę wsypać do garnuszka, zalać wodą i zagotować. Dodać otartą skórkę z pomarańczy.…

Kompot żurawinowy z pomarańczą

Kompot z żurawiny z dodatkiem pomarańczy to aromatyczny, lekko kwaskowy napój, który idealnie wpasowuje się w zimowy i świąteczny klimat. Intensywny smak żurawiny przełamany świeżą nutą pomarańczy, tworzy harmonijne połączenie, które nie tylko gasi pragnienie, ale także dopełnia wigilijne i świąteczne potrawy. SKŁADNIKI: Żurawinę opłukać. Pomarańczę wyszorować, pokroić w pasterki. Owoce włożyć do garnuszka, zalać…

Pierogi z boczniakami i żurawiną

Pierogi z boczniakami i żurawiną to doskonała alternatywa dla tradycyjnych pierogów wigilijnych, szczególnie dla osób, które lubią odkrywać nowe smaki nie rezygnując z bożonarodzeniowej tradycji. Aromatyczne boczniaki świetnie zastępują grzyby leśne, a dodatek suszonej żurawiny dodaje przyjemnej kwaskowatości, która idealnie równoważy delikatność grzybów. Jeśli szukasz pomysłu na oryginalne pierogi na wigilię, które zachwycą gości i…

Świąteczny wieniec z makiem

Świąteczny wieniec makowy -dlaczego ten przepis jest taki wyjątkowy? Świąteczny drożdżowy wieniec z makiem to jeden z tych wypieków, które wprowadzają do domu ciepłą, rodzinną, świąteczną atmosferę. Ciasto drożdżowe na wieniec jest miękkie, puszyste, a masa makowa słodka i aromatyczna. Piękny kształt wieńca sprawia, że ciasto staje się prawdziwą ozdobą wigilijnego i świątecznego stołu. Makowiec…

Konfitura z żurawiny do mięs

Domowa żurawina w słoikach to najlepszy dodatek do mięs, serów i świątecznych potraw. Jest niezastąpiona w okresie świątecznym. Aromatyczna, lekko kwaskowa i jednocześnie delikatnie słodka – świetnie podkreśli smak pieczeni, pasztetów, indyka czy sera. W tym przepisie wykorzystałam żurawinę ogrodową. Jest łagodniejsza w smaku, nieco słodsza i mniej cierpka niż leśna, owoce ma większe i…

Świąteczny dżem z pomarańczy i żurawiny

Pomarańcze i żurawina to pyszne połączenie, które od razu wprowadza w świąteczny nastrój. Dżem z pomarańczy z dodatkiem żurawiny jest aromatyczny, pachnie zbliżającymi się świętami, a smakuje jak rozgrzewająca słodycz zamknięta w słoiczku. To idealny dodatek do świątecznych wypieków, naleśników czy tostów – taki mały słoiczek radości na zimowe poranki! SKŁADNIKI: Pomarańcze umyć, sparzyć, osuszyć…

Pasztet żurawinowy z galaretką

Pasztet z żurawiną uwielbiam i zawsze jest to numer jeden na świątecznym stole czy okolicznościowej kolacji. Ten pasztet żurawinowy z delikatną galaretką z żurawiny to prawdziwa uczta dla podniebienia. Łączy w sobie delikatność mięsa drobiowego z lekką owocową nutą. Jest aromatyczny, pięknie się kroi i przede wszystkim zachwyca wyglądem. Polecam! SKŁADNIKI: Mięso umyć, dołożyć umyte…

Ciasteczka z żurawiną

Ciasteczka z żurawiną są kruche, lekko maślane i z delikatnie kwaskową nutą żurawiny. Świetnie sprawdzają się jako ciasteczka świąteczne, na spotkania z przyjaciółmi, do popołudniowej kawy lub tak po prostu bez okazji. Bo do takich ciasteczek nie trzeba nikogo namawiać – wystarczy jeden kęs i już wiesz, że warto .. SKŁADNIKI: JAK ZROBIĆ CIASTECZKA Z…

Tarta serowa z żurawiną

Ciasto francuskie, delikatna masa serowa i kwaskowata żurawina – pyszne jesienne smaki. Ta tarta serowa z żurawiną to deser, który łączy w sobie wszystko co najlepsze – kremową słodycz i owocową świeżość. Jest elegancka, a przy tym prosta do zrobienia, więc sprawdzi się zarówno przy świątecznym stole jak i na spotkaniu z przyjaciółmi. SKŁADNIKI: Ciasto…

Muffinki z żurawiną

Muffinki z żurawiną to wyjątkowo pyszne babeczki, wilgotne dzięki dodatkowi maślanki, i delikatnie kwaskowate dzięki świeżej żurawinie. Idealne do kubka gorącej herbaty, kakao czy kawy z cynamonem. To smak jesieni zamknięty w małej muffince, którą możesz upiec dosłownie w pół godziny. SKŁADNIKI: Jaja ubić z cukrem, dodać olej, wymieszać. Wsypać mąkę, proszek do pieczenia i…