Kategoria: PRZYJĘCIA I IMPREZY
-
Sałatka brokułowa z fetą
Lekka, szybka i naprawdę pyszna sałatka brokułowa. Chrupiący brokuł, kremowa feta i dodatki, które świetnie się ze sobą łączą, tworzą sałatkę, która sprawdzi się dosłownie na każdą okazję. Świetnie pasuje na rodzinne spotkania, do grilla, na kolację czy jako dodatek do obiadu. Składniki Wykonanie Brokuł ugotować w lekko osolonej wodzie. Odcedzić, przelać zimną wodą i…
-
Karmelowy przekładaniec crunch
Są takie ciasta, które znikają szybciej, niż zdążysz zaparzyć kawę… i ten karmelowy przekładaniec crunch zdecydowanie do nich należy. Upiekłam go z myślą, że będzie to wyjątkowe ciasto, które łączy miękki, kakaowy biszkopt, delikatny krem, warstwę chrupiących herbatników i słodki karmel. A na koniec chrupiąca góra, dzięki której ciasto ma rustykalny, apetyczny wygląd. To dokładnie…
-
Sernik z musem malinowym
Lekki, kremowy sernik z aksamitnym musem malinowym. Delikatna, waniliowa masa serowa doskonale komponuje się z wyrazistą, lekko kwaskową nutą malin, tworząc niesamowicie pyszną i apetyczną całość. Sernik w smaku przypomina nieco sernik baskijski, jednak w przeciwieństwie do niego jest pieczony w niskiej temperaturze, co nadaje mu jaśniejszą barwę i jeszcze bardziej kremową, aksamitną konsystencję. Do…
-
Ciasto piaskowe z serduszkiem i fioletowym kremem mascarpone
Ciasto piaskowe z serduszkiem w środku i fioletowym kremem z mascarpone zachwyca nie tylko smakiem, ale także niezwykłym kolorem. Delikatne, puszyste ciasto piaskowe idealnie komponuje się z kremem z mascarpone, który ma piękny, naturalny fioletowy odcień, uzyskany z proszku z fioletowych ziemniaków. Dzięki temu ciasto wygląda wyjątkowo i przyciąga uwagę już na pierwszy rzut oka.…
-
Sałatka krabowa z paluszków krabowych – szybki przepis
Sałatka krabowa to jeden z tych przepisów, które ratują odwiedziny niespodziewanych gości, gdy trzeba coś szybko przygotować. Wystarczy pokroić paluszki krabowe, szczypiorek, doprawić i gotowe! Ta prosta sałatka sprawdzi się jako przekąska na imprezę, szybka kolacja lub dodatek do pieczywa. Delikatna, kremowa i świeża dzięki szczypiorkowi – idealna, gdy nie masz czasu, a chcesz przygotować…
-
Masło ziołowe
Masło ziołowe to aromatyczny dodatek do wielu potraw. Doskonale wzbogaca smak sosów i zup, a także świetnie sprawdza się do kanapek. Najlepiej smakuje ze świeżym, chrupiącym pieczywem, szczególnie z domowym chlebem. Składniki Masło wyjąć z lodówki. Wszystkie zioła drobno posiekać. Masło wymieszać z ziołami, najlepiej za pomocą miksera. Dosolić do smaku. Zawinąć w folię spożywczą…
-
Tiramisu cytrynowe z lemon curd
Tiramisu cytrynowe z lemon curd to lekka i świeża wersja klasycznego włoskiego deseru. Zamiast intensywnej kawy i kakao, w tym przepisie królują cytryny, które nadają orzeźwiający, lekko kwaskowy charakter. Aksamitny krem z mascarpone łączy się z intensywnym kremem lemon curd – tradycyjnym angielskim kremem cytrynowym – tworząc deser idealny na wiosnę i lato. Tiramisu cytrynowe…
-
Sernik baskijski pistacjowy
Sernik baskijski pistacjowy to wyjątkowy sernik, który zachwyca kremową konsystencją, intensywnym pistacjowym smakiem i charakterystycznie przypieczonym wierzchem. Inspirowany klasycznym hiszpańskim cheesecake’iem , wyróżnia się delikatnym środkiem i lekko karmelową nutą na powierzchni. Sernik pistacjowy z tego przepisu to idealne ciasto na słodkie przyjęcia, święta lub wtedy, kiedy masz ochotę na coś naprawdę wyjątkowego. Składniki na…
-
WZ-ka truskawkowa
Truskawkowa WZ-ka to wyjątkowe, lekkie i eleganckie ciasto, które idealnie wpisuje się w klimat Dnia Kobiet. Delikatny, puszysty biszkopt przełożony aksamitnym musem truskawkowym, z polewą z białej czekolady tworzy harmonijne, wiosenne zestawienie smaków. Jeśli szukasz pomysłu na efektowne ciasto na Dzień Kobiet, truskawkowa WZ-ka będzie idealnym wyborem – wygląda elegancko, smakuje lekko i doskonale sprawdzi…
-
Mini pavlova z mascarpone i owocami
Mini pavlova z mascarpone i owocami to prosty, atrakcyjny deser, który zachwyca lekkością i wyglądem. Beza jest chrupiąca z zewnątrz i delikatnie piankowa w środku, w połączeniu z mascarpone i świeżymi owocami tworzy idealnie pyszne połączenie. Mini pavlova z owocami to doskonały pomysł na efektowny deser, na przyjęcie, na komunię, urodziny czy letnie spotkanie w…
-
Ptysie zapiekane z pieczarkami
Ptysie zapiekane z pieczarkami i żółtym serem to znana i lubiana zakąska, która znika ze stołu w mgnieniu oka. Robiłam ptysie z różnymi dodatkami, ale ten przepis, z pieczarkami i serem, najbardziej przypadł nam do gustu. Ptysie z pieczarkami trochę przypominają mini pizzę, ale są od niej zdecydowanie delikatniejsze, a wszystko za sprawą chrupiącego, delikatnego…
-
Rolada szpinakowa z serkiem, ogórkiem i szczypiorkiem
Rolada szpinakowa z serkiem śmietankowym, chrupiącym ogórkiem i świeżą sałatą to efektowna, a jednocześnie prosta w przygotowaniu przekąska na imprezy i rodzinne spotkania. Delikatne, puszyste ciasto szpinakowe idealnie łączy się z kremowym nadzieniem i warzywami, tworząc lekką roladę o wyrazistym smaku. SKŁADNIKI NA ROLADĘ: PRZYGOTOWANIE ROLADY: Do rondelka włożyć szpinak i rozmrozić, gotując na małym…