Tag: ogórki
-
Ogórki konserwowe z czerwonym curry
Sezon ogórkowy czas zacząć. Zapasy ubiegłoroczne już się skończyły, więc trzeba zrobić nowe:) Tym razem polecam Wam ogórki konserwowe z czerwonym curry. Aromatyczne, lekko słodko-kwaśne, nieco ostre dzięki czerwonemu curry i naprawdę wyjątkowe. To zdecydowanie jedne z najlepszych ogórków jakie jadłam. Jeśli lubicie nieco bardziej wyraziste smaki i curry, koniecznie wypróbujcie ten przepis. Jestem pewna,…
-
Sos tzatziki z twarożkiem do grilla
Sos tzatziki to tradycyjny dip, bardzo popularny w kuchni śródziemnomorskiej. Przygotowuje się go zwykle na bazie świeżych ogórków, jogurtu greckiego i czosnku, które razem tworzą lekki i orzeźwiający sos do wielu potraw. W tej wersji przepis został urozmaicony o dodatek twarożku, dzięki czemu sos jest bardziej kremowy, z większą zawartością białka. Tzatziki świetnie sprawdza się…
-
Babeczki – koszyczki z nadzieniem krabowym
Babeczki-koszyczki wielkanocne to prosta i łatwa do przygotowania przekąska, taka na „jeden kęs”. Kruche, delikatne koszyczki wypełnione są kremowym nadzieniem z paluszków krabowych, zachwycają smakiem i wyglądem. Farsz krabowy jest szybki i można go dowolnie modyfikować, dodając świeże zioła czy kukurydzę. Te małe, urocze babeczki nie tylko pięknie się prezentują, ale są też bardzo wygodne…
-
Jajka wielkanocne
Dekoracyjne, kolorowe jajka wielkanocne, faszerowane pastą majonezową. Proste i szybkie, będą piękną ozdobą wielkanocnego stołu. Składniki Wykonanie Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupek. Rzodkiewki, pomidorki i ogórka umyć, pokroić w plasterki. Jajka przekroić na połowę, delikatnie wydrążyć żółtko. Wszystkie żółtka oraz 1-2 łyżki majonezu włożyć do miseczki, rozgnieść widelcem i wymieszać. Ewentualnie doprawić…
-
Kolorowa sałatka wielkanocna z jajkiem i sosem musztardowo-miodowym
Kolorowa sałatka wielkanocna – lekka, wiosenna i pełna świeżych warzyw. Idealna na świąteczny stół. Warzywna wiosenna sałatka zachwyca kolorami i chrupkością składników. Dzięki dodatkowi jajek i aromatycznego sosu miodowo-musztardowego może stanowić samodzielną, wiosenną przekąskę. Składniki na sałatkę wiosenną Składniki na sos: Przygotowanie sałatki Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, pokroić w ćwiartki. Sałatę umyć, porwać…
-
Sałatka Zielonej Bogini z sałaty lodowej
Sałatka Zielonej Bogini to świeża, zielona sałatka pełna witamin i wartości odżywczych. Polana jest kremowym, ziołowym dressingiem, z chrupiącymi warzywami i aromatycznymi ziołami. Ma intensywnie zielony kolor, jest lekka, świeża i chrupiąca. Pasuje jako dodatek do różnych potraw. Idealna na lekki lunch, zdrową przekąskę lub dodatek do obiadu. Składniki na sałatkę : Przygotowanie zielonej bogini:…
-
Rolada szpinakowa z serkiem, ogórkiem i szczypiorkiem
Rolada szpinakowa z serkiem śmietankowym, chrupiącym ogórkiem i świeżą sałatą to efektowna, a jednocześnie prosta w przygotowaniu przekąska na imprezy i rodzinne spotkania. Delikatne, puszyste ciasto szpinakowe idealnie łączy się z kremowym nadzieniem i warzywami, tworząc lekką roladę o wyrazistym smaku. SKŁADNIKI NA ROLADĘ: PRZYGOTOWANIE ROLADY: Do rondelka włożyć szpinak i rozmrozić, gotując na małym…
-
Roladki z naleśników z serkiem i rukolą
Roladki z naleśników z serkiem i rukolą to szybka, efektowna i niezwykle smaczna przekąska, idealna na Sylwestra, na przyjęcia, rodzinne spotkania, lekką kolację czy szybki lunch. Delikatne naleśniki wypełnione serkiem, rukolą i aromatycznymi dodatkami zachwycają wyglądem i smakiem, a ich przygotowanie jest proste i nie wymaga zapiekania. Dzięki połączeniu puszystych naleśników, wyrazistego serka oraz lekko…
-
Chłodnik litewski
Chłodnik to pyszna, orzeźwiająca, kolorowa zupa, która od razu poprawia humor. To klasyk polskiej kuchni, który szybko się robi i wszystkim smakuje. Wystarczy kilka składników, by wyczarować pyszne i apetyczne danie. SKŁADNIKI: PRZYGOTOWANIE: Buraczki obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, łodygi i liście posiekać. Wszystko zalać niewielką ilością wody ( tak, by przykryła buraki)…