Roladki z naleśników z serkiem i rukolą to szybka, efektowna i niezwykle smaczna przekąska, idealna na Sylwestra, na przyjęcia, rodzinne spotkania, lekką kolację czy szybki lunch. Delikatne naleśniki wypełnione serkiem, rukolą i aromatycznymi dodatkami zachwycają wyglądem i smakiem, a ich przygotowanie jest proste i nie wymaga zapiekania.

Dzięki połączeniu puszystych naleśników, wyrazistego serka oraz lekko pikantnej rukoli, przekąska zyskuje nowoczesny charakter i doskonale sprawdzi się zarówno na zimno, jak i jako element większego stołu przekąskowego.

---

SKŁADNIKI:

• 4 naleśniki usmażone z tego przepisu
• 1 opakowanie śmietankowego serka Almette
• pęczek rukoli
• 2 świeże ogórki
• sól, pieprz, bazylia
• świeża bazylia do dekoracji

Naleśnik posmarować serkiem Almette (lub innym podobnym serkiem ). Ogórka obrać i pokroić w plasterki. Plasterki ogórka ułożyć z brzegu naleśnika, nałożyć rukolę. Doprawić solą, pieprzem i bazylią.

Naleśnika zwinąć w rulonik. Pokroić w 3-4 cm kawałki.

Spiąć wykałaczką, ułożyć na półmisku, udekorować listkami bazylii.