Tag: słonecznik
-
Sałatka brokułowa z fetą
Lekka, szybka i naprawdę pyszna sałatka brokułowa. Chrupiący brokuł, kremowa feta i dodatki, które świetnie się ze sobą łączą, tworzą sałatkę, która sprawdzi się dosłownie na każdą okazję. Świetnie pasuje na rodzinne spotkania, do grilla, na kolację czy jako dodatek do obiadu. Składniki Wykonanie Brokuł ugotować w lekko osolonej wodzie. Odcedzić, przelać zimną wodą i…
-
Bułki na maślance z tangzhong
Bułki na maślance przygotowane metodą tangzhong są wyjątkowo miękki, puszyste i długo zachowują świeżość. Dzięki zastosowaniu japońskiej metody tangzhong, polegającej na przygotowaniu specjalnej zasmażki z mąki i płynu, bułki drożdżowe zyskują niezwykle delikatną strukturę, wilgotny miąższ i pozostają świeże nawet przez kilka dni. Dodatek maślanki sprawia, że bułki mają lekko maślany smak i pięknie wyrastają…
-
Domowe bułki z ziarnami
Chrupiąca skórka, mięciutkie wnętrze i dodatek ziaren sprawiają, że bułki pełnoziarniste świetnie sprawdzają się na śniadanie, kolację, lub jako baza do zdrowych kanapek. Najczęściej piekę je wtedy, gdy okazuje się, że w domu zabrakło pieczywa, i trzeba coś szybko przygotować na śniadanie. Przepis jest prosty, a efekt satysfakcjonujący. Domowe bułki razowe długo zachowują świeżość, a…