Kasztanki czyli pralinki to małe czekoladowe kuleczki z pokruszonych herbatników, masła i dodatków smakowych. Przypominają smak dzieciństwa, można je obtoczyć w różnych posypkach – wiórkach kokosowych, czekoladowych, kakao lub czekoladzie.

---

SKŁADNIKI:

• 4 paczki herbatników
• 1 paczka masła
• 2 łyżki kakako
• 1 kieliszek spirytusu
• 1 szklanka cukru
• esencja rumowa

Herbatniki pokruszyć – można włożyć je do woreczka foliowego i rozgnieść wałkiem do ciasta. Dodać pozostałe składniki, razem wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego, obtaczać w różnych posypkach – u mnie wiórki kokosowa, posypka czekoladowa, kakao. Może być również pokruszona biała czekolada, orzechy, płatki migdałowe itp