Tag: por
-
Wiosenna zupa z bobu i groszku
Bób to warzywo jadane zwykle solo, jako przekąska lub składnik sałatek. Z racji tego, że ma delikatny, lekko orzechowy smak i bardzo kremową konsystencję, świetnie sprawdza się też jako główny składnik past, sosów czy dań obiadowych. Dziś u mnie występuje w roli kremowej zupy podkręconej dodatkiem zielonego groszku. To wiosenna zupa warzywna – delikatna, lekka,…
-
Sałatka z kurczaka z winogronem
Pyszna, delikatna sałatka, z pieczonym kurczakiem, ananasem, winogronem i porem. Idealna na mniejsze i większe uroczystości. SKŁADNIKI: 1 cały kurczak upieczony 1 puszka ananasa w kawałkach 25 dkg winogron 1 por 1/2 słoiczka majonezu 1/2 kubka śmietany 18% sól, pieprz Kurczaka obrać, pokroić na kawałki wielkości ok 2 cm. Ananasy odsączyć na sitku. Winogrono pokroić…