Tag: potrawy tradycyjne
-
Śledzie w śmietanie z jabłkami
Śledzie z jabłkami to pyszna jesienna przystawka. Na przyjęcie lub małą kameralną kolację. SKŁADNIKI: Śledzie pokroić na 2 cm kawałki, jabłka obrać, pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Wymieszać wszystko. Śmietanę lekko osolić, dodać cukier, przyprawy, wymieszać, wlać do śledzi, całość wymieszać ,włożyć do lodówki na kilka godzin, by smaki się połączyły. Posypać…
-
Makowiec świąteczny
Makowiec to jedno z tych ciast, bez których trudno wyobrazić sobie świąt Bożego Narodzenia. W mojej rodzinie ten przepis jest przekazywany z pokolenia na pokolenie – zawsze ten sam, sprawdzony i pachnący domem. Delikatne, puszyste ciasto drożdżowe skrywa w sobie obfitą warstwę słodkiej masy makowej pełnej rodzynek, orzechów i kandyzowanej skórki pomarańczowej. A gdy już…
-
Domowy makaron
Jak zrobić domowy makaron- prosty, tradycyjny przepis krok po kroku. Domowy makaron jajeczny to niezastąpiony dodatek do rosołu, zupy pomidorowej czy dań z sosem. Potrzebujesz tylko jaj i mąki, a smak i konsystencja są nieporównywalne z gotowym makaronem ze sklepu. Składniki na makaron Jak zrobić domowy makaron Do miski wsypać mąkę, na środku zrobić wgłębienie…
-
Paszteciki z kapustą i leśnymi grzybami
Aromatyczne, złociste i pełne smaku paszteciki z kapustą i grzybami leśnymi, to tradycyjne danie polskiej kuchni, bez którego trudno sobie wyobrazić świąt czy rodzinnych spotkań. Miękkie ciasto i wyrazisty farsz z kiszonej kapusty i grzybów tworzą połączenie idealne, które smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Ten sprawdzony przepis na paszteciki z kapustą i…