ŚWIĄTECZNY DŻEM Z POMARAŃCZY I ŻURAWINY

pyszny świąteczny dżem z pomarańczy z żurawiną

ŚWIĄTECZNY DŻEM Z POMARAŃCZY I ŻURAWINY

Pomarańcze i żurawina to pyszne połączenie, które od razu wprowadza w świąteczny nastrój. Dżem z pomarańczy z dodatkiem żurawiny jest aromatyczny, pachnie zbliżającymi się świętami, a smakuje jak rozgrzewająca słodycz zamknięta w słoiczku. To idealny dodatek do świątecznych wypieków, naleśników czy tostów – taki mały słoiczek radości na zimowe poranki!

Wydrukuj przepis Pin Recipe

Czas przygotowania 15

Czas gotowania 20

Porcje: 4 słoiki 300 g

Rodzaj: Dodatek

Kuchnia: Polska

Kalorie: 460

Ingredients Method

Składniki

750 g pomarańczy (waga po obraniu)
250 g świeżej żurawiny
żelfix 3x1
350 g cukru

Method

Pomarańcze umyć, sparzyć, osuszyć . Z trzech pomarańczy zetrzeć skórkę na drobnej tarce.
Pomarańcze pokroić w kostkę, usuwając pestki i środkową grubszą błonkę
Żurawinę umyć, dodać do pomarańczy, wsypać otartą skórkę. Wsypać żelfix i wymieszać
Dalej postępować jak podaje przepis na opakowaniu żelfixu – zagotować owoce z żelfixem, dosypać cukier, gotować całość ok 3 minut od momentu zagotowania. Przełożyć do wyparzonych słoików i odwrócić do góry dnem. Zostawić do ostudzenia.