Cofnij
fioletowa miseczka w kształcie kwiatka z sosem z ogórków

Sos tzatziki z twarożkiem do grilla

Sos tzatziki to tradycyjny dip, bardzo popularny w kuchni śródziemnomorskiej. W tej wersji przepis został urozmaicony o dodatek twarożku, dzięki czemu sos jest bardziej kremowy, z większą zawartością białka.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 10 minuty
Porcje: 6 porcji
Rodzaj: Dodatek
Kuchnia: Śródziemnomorska
Kalorie: 90
Składniki Method

Składniki
  

  • 3  średnie lub 2 większe świeże ogórki
  • 200 g twarożku Bruser
  • 2-3 łyżki jogurtu greckiego
  • pęczek koperku
  • 1/2 czerwonej cebulki
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżka oliwy

Method
 

  1. Ogórki umyć, obrać i zetrzeć na tarce. Posypać solą, odstawić na 10 minut i odcisnąć z nadmiaru wody.
  2. ebulkę i koperek posiekać. Czosnek przecisnąć przez praskę.
  3. Wszystkie składniki włożyć do miseczki i wymieszać. Doprawić do smaku.