Cofnij
talerz z sałatką i pokrojonymi jajkami

Sałatka z jajek i kukurydzy

Prosta, szybka i bardzo smaczna sałatka, zarówno na śniadanie, kolację czy na imprezowy stół. Delikatne jajka, słodka kukurydza i kremowy sos tworzą połączenie, które zawsze się udaje.
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 10 minuty
Porcje: 4 porcje
Rodzaj: Sałatka
Kuchnia: Polska
Kalorie: 240

Składniki
  

  • 5 jajek
  • 1 puszka kukurydzy
  • 3-4 rzodkiewki
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka jogurtu greckiego
  • szczypiorek

Method
 

  1. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Kukurydzę odsączyć z zalewy.
  2. Jajka oraz rzodkiewki pokroić w drobną kostkę ( jedną rzodkiewkę odłożyć do dekoracji), szczypiorek posiekać.
  3. Wszystkie składniki przełożyć do miseczki, dodać kukurydzę, szczypiorek, majonez oraz jogurt. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku. Włożyć do lodówki na ok. 30 minut, by smaki się połączyły.