Składniki
Method
- Masło ubić z cukrem na puszystą masę.
- Dodać po jednym jajku , wsypać obie mąki i proszek do pieczenia.
- Całość utrzeć, wyłożyć do wysmarowanych masłem foremek na mini tortoletki (do ok 1/4 wysokości foremki).
- Piekarnik nagrzać do 180 st C , piec ok 10-15 minut do suchego patyczka. Wystudzić.
jak przygotować krem budyniowy
- Wszystkie składniki włożyć do garnuszka i zagotować, cały czas mieszając, by nie przypalić kremu.
- Gorący krem wyłożyć do foremek na upieczone ciasto.
jak przygotować róże z jabłek
- Wodę z cukrem i sokiem z cytryny zagotować.
- Jabłka przekroić na pół, wydrążyć gniazda nasienne.
- Pokroić na cienkie plasterki, włożyć na gotujący się syrop i kilka minut pogotować. Jabłka muszą być miękkie, ale nierozpadające się. Plasterki jabłek wyjąć, ostudzić i ułożyć po 5-6 plasterków obok siebie tak, by lekko na siebie zachodziły.
- Zwinąć je formując różyczki. Róże ułożyć na kremie na mini tortoletkch.
