Cofnij

Kolorowa sałatka wielkanocna z jajkiem i sosem musztardowo-miodowym

Ta kolorowa sałatka to idealna propozycja na Wielkanoc - lekka, świeża i efektowna
Wydrukuj przepis
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 10 minuty
Porcje: 1 salaterka
Rodzaj: Dodatek, Sałatka
Kuchnia: Polska
Kalorie: 900
Składniki Method

Składniki
  

  • 1 główka sałaty solowej
  • 1 czerwona papryka
  • 1 zielony ogórek
  • 1 pęczek rzodkiewek
  • pomidorki koktajlowe
  • 4 jajka
  • kiełki rzodkiewki
na sos
  • 2 łyżki miodu
  • 3-4 łyżeczki musztardy
  • sok z 1/2 cytryny

Method
 

  1. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, pokroić w ćwiartki
  2.  Sałatę umyć, porwać na małe kawałki. Paprykę pokroić na kawałki, rzodkiewkę i ogórka obrać i pokroić w plasterki. Małe pomidorki dodać w całości, jeśli są nieco większe – przekroić na pół.
  3. Wszystkie warzywa wymieszać, włożyć do salaterki, posypać kiełkami
  4. Wymieszać miód z musztardą i sokiem z cytryny. Doprawić do smaku.
  5. Gotowym sosem polać sałatkę.