Masło ubić z cukrem, dodać jajko, szczyptę soli, wymieszać
200 g masło, 100 g cukier, 1 sztuka jajko, 1 szczypta sól
Wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i kakako, razem wszystko wyrobić. Ciasto zawinąć w folię spożywczą i włożyć na ok 20 minut do lodówki.
300 g mąka, 1 łyżeczka proszek do pieczenia, 50 g kakao
Ciasto rozwałkować na grubość ok 0,5 cm wyciąć ciasteczka, lub uformować kuleczki, które lekko spłaszczyć, ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok 12 minut w temp 180 °C.
Ostudzić, posypać cukrem pudrem i udekorować, przylepiając nos i oczy za pomocą lukru zrobionego z 1 łyżki cukru pudru i 1/2 łyżeczki wody. Po przylepieniu zostawić do zaschnięcia.
52 sztuk precelki, 52 sztuk cukrowe oczy, 2 łyżka cukru pudru, 26 sztuk czerwone drażetki
