Cofnij
pokrojone kawałki ciasta z rabarbarem

Ciasto z rabarbarem

Ciasto z rabarbarem jest pyszne, wilgotne i puszyste, wyjątkowo proste i szybkie w przygotowaniu , dlatego świetnie sprawdzi się do popołudniowej kawy jak i na rodzinny deser.
Czas przygotowania 15 minuty
Czas gotowania 30 minuty
Porcje: 12 porcji
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Polska
Kalorie: 285

Składniki
  

  • 200 g rozpuszczonego masła
  • 3 jajka
  • 200 g cukru
  • 200 g mąki
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1/3 szkl mleka
  • 1/2 łyżeczki proszku do piecz
  • 700 g rabarbaru

Method
 

  1. Masło roztopić, przestudzić, następnie utrzeć razem z jajkami i cukrem. Wlać mleko, wymieszać. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Jeszcze raz wszystko utrzeć.
  2. Ciasto wylać na wysmarowaną tłuszczem blaszkę.
  3. Rabarbar obrać, pokroić na 2 cm kawałki. Ułożyć na cieście.
  4. Piekarnik rozgrzać do 180°C, włożyć ciasto do piekarnika i piec ok. 30 minut (do suchego patyczka).