Cofnij
ciasteczka ułożone na mini sankach przewiązane kokardką

CIASTECZKA Z ŻURAWINĄ

 Ciasteczka są kruche, lekko maślane i z delikatnie kwaskową nutą żurawiny. Świetnie sprawdzają się jako ciasteczka świąteczne, ale ja piekę je przez cały rok – na spotkania z przyjaciółmi, do popołudniowej kawy lub tak po prostu bez okazji. Bo do takich ciasteczek nie trzeba nikogo namawiać – wystarczy jeden kęs i już wiesz, że warto ..
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 1 godzina
Czas gotowania 10 minuty
Porcje: 25 sztuk
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Polska
Kalorie: 90
Składniki Method

Składniki
  

  • 150 g masła
  • 3 żółtka
  • 120 g cukru
  • 150 g mąki
  • 1 szczypta soli
  • skórka otarta z 1 cytryny
  • 150 g suszonej żurawiny

Method
 

  1. Masło utrzeć z cukrem, dodawać po 1 żółtku.
  2. Wsypać mąkę, sól i skórkę z cytryny.
  3. Utrzeć razem i na końcu dodać żurawinę. Całość wymieszać.
  4. Zawinąć w folię spożywczą i włożyć na godzinę do lodówki. 
  5. Następnie rozwałkować i wyciąć ciasteczka.
  6. Piekarnik nagrzać do 180 st C, piec ok. 10 minut.