Cofnij
czekoladowe ciasteczka na talerzu

Ciasteczka z czekoladą

Nie znam chyba nikogo, kto odmówiłby domowych ciasteczek czekoladowych. Wystarczy kilka prostych składników, chwila mieszania i już po kilkunastu minutach cały dom wypełnia cudowny zapach świeżo upieczonych ciastek. Są miękkie w środku, delikatnie chrupiące z zewnątrz i pełne kawałków czekolady. Najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe, kiedy kawałki czekolady przyjemnie się rozpływają.
Porcje: 20 ciasteczek
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Amerykańska, Polska
Kalorie: 90

Składniki
  

  • 110 g mąki
  • 1 jajko
  • 60 g masła
  • 1 łyżka kakao
  • 60 g cukru
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 1 tabliczka czekolady

Method
 

  1. Czekoladę pokroić na drobniejsze kawałki.
  2. Masło utrzeć z cukrem, dodać jajko, wymieszać. Wsypać mąkę, kakao, proszek do pieczenia i szczyptę soli, dodać miód. Wszystko razem utrzeć, na końcu wsypać pokruszoną czekoladę i wymieszać.
  3. Uformować okrągłe kulki, lekko je spłaszczyć, ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  4. Piekarnik nagrzać do temp. 180°C, wstawić blaszkę i piec ok. 10 minut.