Cofnij
wielkanocna babka z lukrem

Babka piaskowa

Wielkanocna babka piaskowa to klasyczne, świąteczne ciasto.
Wydrukuj przepis Pin Recipe
Czas przygotowania 20 minuty
Czas gotowania 40 minuty
Porcje: 12 porcji
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Polska
Kalorie: 270
Ingredients Method

Składniki
  

  • 4 jajka
  • 1 paczka masła
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • skórka otarta z 1 cytryny
lukier
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 2-3 łyżki soku z cytryny

Method
 

  1. Masło rozpuścić i ostudzić.
  2. Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę. Zmniejszyć obroty miksera i ostrożnie wlać rozpuszczone masło. 
  3. Dodać obie mąki, proszek do pieczenia i skórkę otartą z jednej cytryny. Całość dobrze wymieszać i wlać do wysmarowanej masłem foremki na babkę.
  4. Piekarnik nagrzać do 180°C i piec ciasto ok. 40 minut ( do suchego patyczka ).
  5. Cukier puder utrzeć z sokiem z cytryny i polukrować babkę