Cofnij
Kruche babeczki obsypane cukrem pudrem, przekrojone z masą krówkową

Babeczki kajmakowe

Kruche babeczki z nadzieniem kajmakowym to pozycja dla amatorów prawdziwych słodkości. Babeczki są na prawdę słodkie, ale przy tym pyszne. Kruche ciasto rozpływające się w ustach z delikatnym słodkim kajmakowym wnętrzem zaspokoi chęć na słodycze i będzie pysznym dodatkiem do popołudniowej kawy. Inna wersja babeczek to babeczki z budyniem – równie smaczne jak kajmakowe.
Czas przygotowania 30 minuty
Czas gotowania 30 minuty
Porcje: 12 sztuk
Rodzaj: Deser
Kuchnia: Polska
Kalorie: 300

Składniki
  

  • 300 g mąki pszennej
  • 120 g masła
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki zsiadłego mleka lub śmietany
  • na czubek noża sodki oczyszczonej

Method
 

  1. Wszystkie składniki włożyć do miski i zagnieść kruche ciasto. 
  2. Ciasto podzielić na dwie części.
  3. Foremki do babeczek wysmarować masłem. 
  4. Wylepić foremki jedną połową ciasta.
  5.  Nałożyć po ok. 1-2 łyżki masy kajmakowej.
  6.  Drugą część ciasta rozwałkować i powycinać krążki wielkości foremek. Krążkami ciasta przykryć babeczki i dobrze zalepić brzegi.
  7.  Piec ok 30 minut w 180 st C.
  8. Wystudzić, wyjąć z foremek i oprószyć cukrem pudrem.