Składniki
Method
Mini kanapki biedronki
- Awokado rozgnieść widelcem, zmieszać razem z serkiem Almette, dodać sól i pieprz.
- Kulkę mozzarelli pokroić na małe plasterki. Z pomidorków koktajlowych odciąć piętkę.Bagietkę pokroić na małe kawałki.
- Kromki bagietki posmarować pastą z awokado. Położyć plasterek mozzarelli, następnie listek bazylii. Na górze ułożyć pomidorka - tułów biedronki , a głowę zrobić z owocu borówki amerykańskiej. Kropki namalować z odrobiny majonezu
Mini kanapki wisienki:
- Bagietkę pokroić. Pomidorki przekroić na pół.
- Kromkę bagietki posmarować serkiem. Z połówek pomidorków zrobić wisienki, ze szczypiorku i bazylii ułożyć gałązki i listki.
Kanapki kurczaczki:
- Bagietkę pokroić. Mozzarellę pokroić na plasterki, każdy plasterek przekroić na pół wycinając ząbki.
- Z żółtego sera foremką do ciasteczek wyciąć kurczaczki. Z czarnuszki zrobić oczy.
- Następnie położyć kurczaczka z żółtego sera na kanapce i przykryć go "jajkiem" z mozzarelli.
Myszki z jajek:
- Jajka ugotować na twardo, ostudzić, przekroić na pół.
- Rzodkiewki umyć, pokroić na plasterku
- Żółtka wydrążyć, wszystkie żółtka i jedno całe jajko rozgnieść dodając majonez lub jogurt, przyprawić solą i pieprzem. Z żółtek uformować okrągłe kulki i nałożyć na białka jajek.
- Plasterki rzodkiewek wcisnąć w żółtka tworząc uszy. Z pieprzu zrobić oczy i nos, a z kawałków szczypiorku - wąsy. "Ogonki " rzodkiewki przymocować z tyłu jajka .
